Ovsena kaša sa suvim šljivama i bademima

Sastojci:

• 1 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• 1/2 šolje suvih šljiva
• šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Priprema: Sipajte mleko u srednje veliku šerpu i zagrejte ga do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta, povremeno mešajući. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet, pa kratko prokuvajte. Servirajte u činijicama.

Nutritivne vrednosti po porciji: 519 kcal, 9.1g masti, 10.5g vlakana, 96.6g ugljenih hidrata, 18.3g proteina

Krem supa od belog pilećeg mesa

Sastojci:

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• 1/2 kašike brašna (opciono)
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta
• začini po ukusu

Priprema: Na malo maslinovog ulja prodinstajte sitno seckan praziluk i šargarepu. Dodajte belo meso iseckano na kockice i dinstajte još malo. Začinite i nalijte vodom. Nakon kratkog kuvanja, dodajte umućeno jaje u jogurt i promešajte u supu. Za kremastu teksturu, blendirajte.

Salata sa lososom i testeninom

Sastojci:

• 200g dimljenog lososa
• 1/2 šolje grčkog jogurta
• 1 šolja integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• šaka rukole
• so, biber, limunov sok po ukusu

Priprema: Iseckajte lososa na trake. Pomešajte sa jogurtom, testeninom, jajima i rukolom. Začinite po ukusu i ostavite u frižideru da se ohladi i sjedini.

Proteinske bombe

Sastojci:

• 4 kuvana jaja
• 100g dimljenog lososa
• 1 kašika limunovog soka
• svjež vlasc, mladi luk, mirodjija po ukusu
• krem sir po izboru

Priprema: Izvadite žumanca iz kuvanih belanaca kašičicom. Isitnite losos, dodajte začine, sir i limunov sok, pa punite belanca ovom smesom.

Zdravi sladoled od banane

Sastojci:

• 2 zrele banane
• 2-3 kašike mleka (običnog, bademovog ili kokosovog)
• 1 kašika kakaa
• 1 merica proteinskog praha (opciono)

Priprema: Banane prethodno zamrznite. Stavite sve sastojke u blender i blendajte dok ne dobijete kremastu masu. Servirajte odmah ili vratite u zamrzivač.

Tikvice punjene piletinom

Sastojci:

• 1kg izmlevene piletine
• 150g pirinča
• 3 velike tikvice
• 50ml pavlake za kuvanje
• začini: so, biber, beli luk, aleva paprika

Priprema: Dinstajte izmlevenu piletinu sa začinima, dodajte pirinač i vodu dok se ne skuva. Tikvice isecite na pola i poprečno, izdubite i napunite smesom. Pecite na 200°C oko 45 minuta.

Proteinski kolačići

Sastojci:

• 2 belanca
• 2 kašike meda
• 1 šolja mlevenih pečenih lešnika i badema

Priprema: Umutite belanca sa medom, dodajte mlevene orahe. Kašikom stavljajte smesu na pek papir i pecite na 180°C 15-20 minuta.